Lo Principi DeEnvolopa de plastic
L'envolopa de plastic retarda l'esteriorament dels aliments e conserva sa frescor en isolant l'aire, en redusent l'evaporacion de l'umiditat, e en blocant los contaminants extèrnes. Sas foncions principalas incluson:
1. Isolament d'oxigèn: Empacha l'oxigèn de venir en contacte amb los aliments, alentissent las reaccions d'oxidacion e empachant los aliments de s'espoliar, de se descolorar o de desvolopar una odor desagradiva.
2. Hidratant: Redusís la pèrda d'umiditat, manten los aliments umids, e empacha lo secatge.
3. Isolar los microorganismes: empachar los microorganismes extèrnes e la polvera d'intrar dins la superfícia dels aliments, en redusent lo risc de deteriorament.
4. Segellatge: bloca l'aroma del manjar e l'empacha de se mesclar amb d'autres aliments.
Utilizada comunamentEnvolopa de plasticMateriaus
1. Polietilèn (PE):
Caracteristicas: Non-toxic, inodor, fòrça segur, e resistent a la temperatura-entre -60 gras e 110 gras .
Aplicacions: Convenent per la refrigeracion e la conservacion a cort tèrme. Pas recomandat per l'utilizacion dins d'environaments de nauta-temperatura (coma lo caufatge per microondas).
2. Clorur de polivinil (PVC):
Caracteristicas: Nauta transparéncia, bona soplesa, e fòrta adesion, mas pòt conténer de plastificants (causissètz un produch de qualitat alimentària-, non-toxic).
Aplicacions: Largament utilizat dins l'embalatge de produchs frescs, de fruchas e de legums, mas pòt pas èsser en contacte dirècte amb d'aliments rics-graissas o caufats a de temperaturas nautas.
3. Clorur de polivinilidèn (PVDC):
Caracteristicas: Proprietats de barrèra mai fòrtas, empachant eficaçament la penetracion de l'oxigèn e de l'umiditat, e una bona resisténcia a la temperatura.
Aplicacions: Sovent utilizat per conservar los aliments de qualitat (coma la carn e los produches lactics), mas es mai car.
Cossí causirEnvolopa de plastic
1. Seguretat Alimentària:
Confirmatz que lo produch es un filme de pegament de qualitat alimentària e evitatz tot plastificant nociu (coma los ftalats).
Lo material de PE es generalament mai segur e adaptat a l'usatge domestic quotidian.
2. Requisits d'aplicacion:
Aliments refrigerats: Los materials PE o PVC son convenents, perque ofrisson una bona flexibilitat e adesion.
De proprietats de barrèra nautas son requeridas: lo material PVDC pòt èsser utilizat per alongar melhor la vida de conservacion.
Caufatge per microondas: Utilizatz de plastic marcat "resistent a las nautas temperaturas", coma un material PE adaptat pels forns de microondas, e evitatz d'utilizar de PVC.
3. Fasètz atencion a las etiquetas:
Verificatz l'embalatge per la certificacion de contacte alimentari (coma la certificacion FDA o d'autres simbòls de seguretat alimentària).
Seleccionatz la gama de resisténcia a la temperatura apropriada segon la temperatura.
Lo Objectiu Principal DeEnvolopa de plastic
1. Conservacion dels aliments:
Envolòpar de noiridura fresca, de noiridura cuècha, de fruchas, de legums, de pan, etc. per prolongar lo temps d'emmagazinatge dels aliments.
2. Proteccion del congelador:
Prevenir la pèrda d'umiditat de la superfícia dels aliments congelats e prevenir la cremacion del congelador.
3. Prevenir la transferéncia d'odor:
Envolòpar diferents aliments per separat per evitar lo transferiment d'odor pendent la refrigeracion o l'emmagazinatge.
4. Caufatge tancat:
Podètz metre de noiridura al microondas en utilizant d'envolopa de plastic resistent a la calor-per reténer l'umiditat (asseguratz-vos que l'envolopa de plastic ven pas en contacte dirècte amb lo manjar).
5. Utilizacions non-alimentàrias:
Impermeabilizacion a l'umiditat: utilizat per protegir de libres, de vestits o de produches electronics.
Segellatge temporari: Envolòpatz las botelhas e los recipients non utilizats per prevenir de fugidas o de contaminacion.
Precaucions per l'utilizacionEnvolopa de plastic
1. Evitatz lo contacte amb de temperaturas nautas: La màger part de l'envolopa de plastic es pas adaptada al contacte dirècte amb de noiridura a temperatura nauta e pòt liberar de substàncias nocivas.
2. o envolar pas dirèctament los aliments grasses: mai que mai los materials PVC, que pòdon reagir amb de graissas e dissòlvre de substàncias nocivas.
3. Pas adaptat per un emmagazinatge a long-terme: L'envolopa de plastic es adaptat a la conservacion a cort-terme, e es recomandat d'utilizar de recipients d'emmagazinatge professionals per un emmagazinatge a long-terme.
